Remojalos ingredientes: antes de cocinar, es recomendable remojar los garbanzos y las judías durante al menos 8 horas o toda la noche. Esto ayudará a Añadeel medio litro de caldo de verduras y agrega algo más de agua hasta cubrir las legumbres un dedo o dos por encima y remueve. Tapa la olla tradicional, sin presión y deja cocer a fuego medio 11mayo, 2020 by Cristina Galiano 22 comentarios. Potaje de garbanzos y espinacas. Tiempo de cocción 7 minutos. Para 4 o 5 personas la receta sería: 200 g de garbanzos. 30 g de aceite de oliva virgen extra = 3 cucharadas. 3 o 4 dientes de ajo. 100 g de cebolla. 150 g de zanahorias. tenéis2 opciones: 1ª poner en remojo los garbanzos y las judías de una noche para el día siguiente y después cocerlos 30 minutos en una olla rápida para que se ablande la legumbre. o. Paso 2. 2ª Eldía de antes, pondremos en un bol las judías y los garbanzos en remojo; y en otro bol, el bacalao para desalarlo. Y aunque es un plato algo elaborado, de todos modos no tiene complicación, sólo nos llevará un poco de tiempo, pero por esta receta de potaje de vigilia, realmente vale la pena. 20recetas caseras de potaje de alubias garbanzos y bacalao compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Potaje de habichuelas y garbanzos y muchas más. garbanzos tiernos o 300g de garbanzos en remojo • judías blancas tiernas o 300g en remojo Ponemoslos garbanzos a remojo el día anterior, escurrimos el agua y ponemos en la olla con agua, sal y dos hojas de laurel, cocemos, en olla rápida unos 20 2 tomates maduros - 300g de calabaza pelada - 250g de judías verdes - 2 hojas de laurel - 1/2 cucharadita de cominos molidos - sal de Jumsal al gusto - aceite de oliva virgen En Cómohacer potaje de garbanzos y verduras. 1. Cuece los garbanzos. Cuece los garbanzos, puestos en remojo la víspera, hasta que estén tiernos. Raspa, lava y corta las zanahorias en rodajas de 0 Calentaragua en una olla y cuando comience a hervir echar los garbanzos, la manteca, la cebolla y la zanahoria cortada, los dientes de ajo y una hoja de laurel. 5wZghcA.